Menüvorschlag 2

Lauwarm mariniertes Kalbshaxenfleisch, Gebeiztes von der heimischen Lachsforelle
Fränkische Ziegenkäsepraline im Kräutermantel auf süß-saurer Paprika
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Baiersdorfer Kren-Süppchen
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Sauerbraten vom Willersdorfer Wildschwein mit Speck-Rosenkohl und kleinen Brezenknödeln
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Bayrische Creme mit marinierten Kirschen

 

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